羅東夜市,位於宜蘭縣羅東鎮,是美食愛好者的天堂。除了知名的當歸羊肉湯、包心粉圓等小吃外,夜市內還隱藏著許多在地人私藏的美味。以下為您介紹幾家羅東夜市的隱藏版美食,讓您的味蕾展開一場豐富的饗宴。
1. 上品佑食堂
這家店以炸蛋魯肉飯聞名,肥瘦適中的滷肉淋在白飯上,搭配酥脆的炸蛋,口感豐富,深受在地人喜愛。



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2. 蘭陽香辣麵
主打香辣乾麵,麵條Q彈,搭配獨特的甜辣紅醬,風味獨特。喜歡重口味的朋友,不妨一試。
3. 一鑫園
以蝦仁燒賣和鮮蚵乾麵聞名,餡料豐富,價格實惠,是大胃王的最愛。

4. 羅東碳烤燒餅店



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營業超過20年,提供炭烤胡椒餅、紅豆餅等,香氣四溢,是當地人的心頭好。

5. 逸馨脆皮烤鴨店
烤鴨皮脆肉嫩,搭配特製的烙餅和醬料,風味絕佳。

6. 香廚臭豆腐米粉羹
臭豆腐外酥內嫩,米粉羹湯頭鮮美,兩者搭配,別有一番風味。

7. 羅東帝王廟口喥咕麵
擁有超過一甲子的歷史,油蔥醋麵是招牌,簡單卻美味。

8. 張秀雄米苔目
米苔目Q彈滑順,湯頭甘甜,充滿古早味。

9. 和平豆花
提供多種配料的豆花,口感細膩,薑汁豆花特別受歡迎。

10. 羅東紅豆湯圓
開業超過40年的老店,紅豆湯圓甜而不膩,是許多人童年的回憶。

這些隱藏版美食,或許沒有華麗的招牌,但每一口都蘊含著在地的風味與故事。下次造訪羅東夜市,別忘了探索這些在地人推薦的小吃,讓您的美食之旅更加豐富多彩。




