想知道花蓮除了自然風光外，還有哪些讓人回味無窮的在地美食？本篇精選【在地人也愛去】的高評價餐廳，從經典鵝肉飯、泰式酸辣湯，到日式燒肉與丼飯，一次滿足你的味蕾，讓旅程每一餐都不留遺憾！
📍 鵝肉先生-花蓮中山店：經典溫體鵝肉，老饕必吃首選
鵝肉先生是花蓮在地的傳奇名店，以每日現宰的溫體鵝肉搭配特製鹹香醬汁著稱。鵝肉切片肥瘦相間，肉質軟嫩不膩，搭配招牌米血與湯品就是一套完美組合。用餐環境乾淨明亮，無論是家庭聚會還是外地遊客，都會留下深刻印象。
推薦菜單｜價格參考：
- 鵝肉飯 $200
- 米血糕 $100
- 鵝油湯麵 $150
🌶️ 香茅廚房 Lemongrass Kitchen：寵物友善的花蓮人氣泰式料理
想在花蓮品嚐道地泰國料理？香茅廚房就是你的不二選擇！這家充滿南洋風情的泰式餐廳，不僅提供酸辣湯、炸春捲、紅咖哩牛肉等經典菜色，還貼心設有寵物友善空間，是許多親子家庭與年輕人聚餐的愛店。
推薦菜單｜價格參考：
- 酸辣湯 $180
- 炸春捲 $120
- 紅咖哩牛肉 $240
🍶 老時光燒肉酒肴：日式串燒配清酒，越夜越美味
老時光燒肉酒肴主打職人級日式炭烤料理，店內燈光昏黃、氣氛溫馨，是適合小酌放鬆的居酒屋。剝皮辣椒牛肉串香辣帶勁、雞精燒香氣撲鼻，搭配一杯清酒，讓人不禁一口接一口。
推薦菜單｜價格參考：
- 剝皮辣椒牛肉 $350
- 雞精燒 $300
- 海鮮拼盤 $450
📍貨櫃屋台灣料理｜戶外聚餐首選．熱炒小酌的絕佳去處
貨櫃屋是一家受歡迎的熱炒餐廳，這裡的炒水蓮和烤雞是不少顧客的最愛。餐廳的環境舒適，適合團體聚餐，也提供便宜的宵夜選擇，讓人無論何時來訪都能找到適合的美食。特別是在忙碌的一天後，與好友在這裡小酌一杯，無疑是最放鬆的選擇。
| 菜名 | 價格 | 推薦程度 |
|---|---|---|
| 炒水蓮 | NT$180 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 烤雞 | NT$220 | ⭐⭐⭐⭐ |
🍱 花蓮市立丼物園：低調職人料理，價格親民味道不打折
這間隱藏版小店專做日式丼飯，從海鮮到炸豬排皆採用正宗日式技法製作。自製醋飯酸香恰到好處，搭配現煎厚切肉片，每一口都是極致享受。店內簡約乾淨，用餐氣氛輕鬆自在。
推薦菜單｜價格參考：
- 海鮮丼 $400
- 豬排丼 $250
- 烏龍麵 $180
🌟 花蓮旅遊怎能少了美食？
無論你是初次拜訪或經常造訪花蓮，這些精選餐廳都能讓你的味蕾體驗從山海轉入舌尖。從人氣老店到新潮小店，每一家都藏著不同風味的在地故事，下一趟旅程，就從美食出發吧！
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