地址:971 花蓮縣新城鄉七星街 148 號
來到七星潭,除了看海,其實還有一段屬於花蓮的產業故事,靜靜藏在海岸旁。
七星柴魚博物館就位在七星潭周邊,是一處結合歷史、文化與海味記憶的特色景點,讓旅人用另一種方式,認識花蓮與海洋之間的深刻連結。

這裡不是制式展館,而是一座把「生活與產業」留下來的地方。
柴魚,不只是食材,而是一段花蓮的海洋歷史
柴魚製作曾是花蓮重要的漁業與加工產業。
走進七星柴魚博物館,可以看見從捕魚、分切、燻製到保存的完整脈絡,了解這項產業如何在花蓮沿海發展,並成為許多家庭與地方經濟的重要支柱。
空氣中淡淡的煙燻香氣,搭配實物展示與解說,讓人不只是「看展」,而是真正走進一段時代背景。




適合親子與慢旅的文化景點
七星柴魚博物館的空間規模不大,但內容清楚、動線簡單,非常適合:
- 親子一起了解海洋與漁業文化
- 長輩輕鬆參觀,不需長時間行走
- 旅人作為七星潭散步後的文化補站
- 對地方產業與飲食文化有興趣的人
不用花太多時間,卻能留下很完整的印象。

建議這樣安排:看海之後,走進故事裡
七星柴魚博物館非常適合和七星潭行程一起安排:
- 七星潭海岸散步、拍照
- 走進七星柴魚博物館,了解花蓮的海味歷史
- 再前往新城或市區用餐、休息
從自然風景到文化記憶,行程自然銜接、不趕不亂。
一座靠海的城市,從柴魚開始被記住
有些地方,讓人記住的不只是風景,而是背後的故事。
七星柴魚博物館,用最樸實的方式,保存花蓮與海洋之間的生活記憶,也讓旅人在七星潭的藍色風景之外,多帶走一份理解。

如果你想讓花蓮之旅不只有美景,也有深度,這裡會是很好的停留點。
📍 七星柴魚博物館
地址:971 花蓮縣新城鄉七星街 148 號








