羅東夜市，位於宜蘭縣羅東鎮，是台灣著名的夜市之一。這裡匯聚了各式各樣的美食小吃，從傳統到創新，應有盡有。以下為您精選羅東夜市的必吃攤位與特色小吃，帶您一同探索這座美食天堂。
1. 阿灶伯當歸羊肉湯
阿灶伯當歸羊肉湯是羅東夜市的招牌美食之一。其湯頭以當歸為主，搭配新鮮的羊肉片，湯汁濃郁，羊肉鮮嫩，深受饕客喜愛。
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| 攤位名稱 | 阿灶伯當歸羊肉湯 |
|---|---|
| 特色 | 當歸湯頭濃郁，羊肉鮮嫩 |
| 推薦菜色 | 當歸羊肉湯、羊肉爐 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮民權路265號 |
2. 小春糕渣、卜肉、照燒皮蛋
小春系列攤位提供多種宜蘭傳統小吃，如糕渣、卜肉和照燒皮蛋。其中，糕渣外酥內軟，口感獨特；卜肉則是炸豬肉片，香酥可口；照燒皮蛋以特製醬料調味，風味獨特。
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| 攤位名稱 | 小春糕渣、卜肉、照燒皮蛋 |
|---|---|
| 特色 | 傳統宜蘭小吃，口感獨特 |
| 推薦菜色 | 糕渣、卜肉、照燒皮蛋 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮公園路100號 |
3. 魏姐包心粉圓
魏姐包心粉圓以其獨特的包心粉圓聞名，內餡為紅豆，外層Q彈，搭配豆花、仙草或剉冰，口感豐富，甜而不膩。
| 攤位名稱 | 魏姐包心粉圓 |
|---|---|
| 特色 | 包心粉圓，內餡為紅豆 |
| 推薦菜色 | 包心粉圓豆花、包心粉圓仙草 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮公園路60號 |
4. 三星蔥肉串
三星蔥肉串是羅東夜市的特色小吃之一。將新鮮的三星蔥與豬肉捲在一起，經過炭火烤製，外酥內嫩，蔥香四溢。
皇佳三星蔥肉串 是位於宜蘭縣羅東夜市的知名小吃攤，主打以三星蔥包裹肉片的烤串，深受饕客喜愛。該攤位位於羅東鎮公園路，攤號為1228，營業時間通常為下午5點30分至晚上10點30分。
根據網友分享，該攤位的聯絡電話為0932-090-455。由於夜市攤販的營業時間和聯絡方式可能會有所變動，建議您在前往前先致電確認。
| 攤位名稱 | 三星蔥肉串 |
|---|---|
| 特色 | 三星蔥與豬肉捲，炭火烤製 |
| 推薦菜色 | 三星蔥肉串 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮公園路 |
5. 阿公仔一串心
阿公仔一串心是宜蘭的傳統小吃，將油豆腐內填入豬頭皮、香腸等食材，再串上蒜苗、九層塔等，口感豐富，風味獨特。
| 攤位名稱 | 阿公仔一串心 |
|---|---|
| 特色 | 油豆腐內填入多種食材，口感豐富 |
| 推薦菜色 | 一串心 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮公園路96號 |
6. 七巧味三星蔥多餅
七巧味三星蔥多餅以現桿的餅皮，內餡為大量的三星蔥和肉末，經過油炸，外酥內軟，蔥香濃郁。
| 攤位名稱 | 七巧味三星蔥多餅 |
|---|---|
| 特色 | 現桿餅皮，內餡為三星蔥和肉末 |
| 推薦菜色 | 三星蔥多餅 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮公園路 |
7. 福飽脆皮刈包
福飽脆皮刈包將傳統刈包進行創新，將刈包下鍋油炸至金黃酥脆，內餡為鴨賞或燒肉，搭配生菜、番茄片等，口感豐富。
| 攤位名稱 | 福飽脆皮刈包 |
|---|---|
| 特色 | 油炸刈包，內餡為鴨賞或燒肉 |
| 推薦菜色 | 脆皮刈包 |
| 營業時間 | 17:00 – 00:00 |
| 地址 | 宜蘭縣羅東鎮民權路110號 |
8. 小丙花生捲冰淇淋
小丙花生捲冰淇淋以潤餅皮包裹現刨的花生糖粉、冰淇淋和香菜，口感多層次，甜而不膩。
