金門，這座充滿歷史與文化魅力的島嶼，不僅擁有壯麗的風景，還蘊藏著豐富的美食文化。當您踏上這片土地，除了欣賞戰地風光，品嚐當地特色小吃更是不可錯過的體驗。以下是金門旅遊必吃的十大特色小吃，讓我們一起展開這場美味之旅吧！
1. 蚵嗲
蚵嗲是金門的經典小吃之一，外皮酥脆，內餡飽滿著鮮美的蚵仔和蔬菜，咬下一口，滿嘴都是海洋的鮮甜。
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推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 蚵嗲之家 | 金門縣金城鎮莒光路一段59號 | 14:30～19:00 |
這家店下午兩點半開賣，門口立馬就大排長龍，許多當地人和遊客都慕名而來。
2. 廣東粥
金門的廣東粥以濃稠的米湯搭配豬肉、豬肝、手工丸子等豐富配料，口感滑順，風味獨特，是當地人早餐的首選。
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推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 聯成廣東粥 | 金門縣金城鎮民族路67號 | 05:00～11:00 |
這家店的廣東粥以豐富的配料和濃郁的口感深受顧客喜愛，搭配油條一起享用，更是美味加倍。
3. 燒餅油條
燒餅油條是金門傳統早餐的經典組合，燒餅外酥內軟，夾著酥脆的油條，簡單卻令人難以抗拒。
推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 金一燒餅 | 金門縣金城鎮民族路45號 | 05:00～11:00 |
這家店的燒餅有甜、鹹兩種口味，搭配現炸的油條，成為當地人和遊客的最愛。
4. 炒泡麵
炒泡麵是金門特有的小吃，將泡麵以大火快炒，加入蔬菜、肉片等配料，口感豐富，風味獨特。
推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
合泉購物中心 | 金門縣金湖鎮村63號 | 11:00～20:00 |
這家店的炒泡麵深受當地人和遊客喜愛，成為金門美食的代表之一。
5. 鍋貼
金門的鍋貼外皮酥脆，內餡多汁，搭配特製的醬料，讓人一口接一口，停不下來。
推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 成功鍋貼 | 金門縣金湖鎮成功路12號 | 17:00～21:00 |
這家店的鍋貼以豐富的內餡和酥脆的口感，吸引了許多饕客前來品嚐。
6. 蚵仔麵線
蚵仔麵線是金門的特色小吃，鮮美的蚵仔搭配細滑的麵線，湯頭鮮甜，令人回味無窮。
推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 石蚵之家 | 金門縣金寧鄉安美村安美街12號 | 10:00～20:00 |
這家店的蚵仔麵線用料實在，湯頭鮮美，是當地人推薦的美食之一。
7. 酒糟牛肉
金門的酒糟牛肉以高粱酒糟醃製，肉質鮮嫩，風味獨特，是當地的特色美食。
推薦店家：
| 店名 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 金門牛家莊 | 金門縣金城鎮民生路123號 | 11:00～14:00 17:00～21:00 |
這家店的酒糟牛肉料理多樣，風味獨特，深受食客喜愛。
