每年冬季，苗栗大湖鄉的草莓季節如期而至，這裡不僅有新鮮的草莓可供採摘，還衍生出各式各樣的草莓美食與伴手禮，讓人垂涎欲滴。以下為您介紹幾款大湖草莓季節限定的美食與伴手禮，讓您的味蕾在這個季節得到滿足。
花間集 是一家位於苗栗縣大湖鄉的鄉村風餐廳，鄰近大湖酒莊，主要提供各式草莓主題料理和甜點。餐廳以美式鄉村風格裝潢，環境溫馨，深受顧客喜愛。
聯絡資訊：
- 地址： 苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號
- 電話： 037-991525
- 營業時間：
- 週一至週五：10:00 – 17:00
- 週六、週日：9:00 – 17:00
特色餐點： 花間集以草莓料理聞名，特別是在草莓季期間，提供多樣化的草莓美食，包括：
- 草莓火鍋
- 草莓雪花冰
- 草莓鬆餅
- 草莓義大利麵
- 草莓燉飯
此外，餐廳內部裝潢充滿鄉村雜貨風情，佈置了許多可愛的裝飾品，部分商品也有對外販售，為顧客提供獨特的用餐體驗。
交通資訊： 花間集位於大湖酒莊旁，餐廳外設有計次停車場，方便自駕前往的顧客停車。
如需更多資訊，建議直接致電花間集詢問。
元成冰菓室 位於苗栗縣大湖鄉民生路62-2號，自1947年開業至今，已有77年歷史，是當地知名的老字號冰品店。店內以古早味冰品和飲料聞名，其中草莓布丁牛奶冰更是招牌，在草莓季時吸引許多顧客前來品嚐。
聯絡電話：037-991607。營業時間為每日09:00至21:00。
店內堅持每日熬煮新鮮配料，以健康不添加為原則，提供圓仔、紅豆、綠豆、芋頭等多種配料，搭配獨特的清冰，呈現純樸的古早美味。
此外，元成冰菓室在草莓季期間推出的草莓布丁牛奶冰，以滿滿的新鮮大湖草莓搭配布丁和煉乳，口感豐富，深受顧客喜愛。
如需更多資訊，可參考元成冰菓室的官方臉書專頁。
草莓季節限定美食
| 美食名稱 | 特色 | 推薦地點 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 草莓火鍋 | 將新鮮草莓融入火鍋湯底，酸甜開胃，風味獨特。 | 花間集 | 苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號 |
| 草莓石鍋拌飯 | 在韓式石鍋拌飯中加入草莓，創意十足，口感豐富。 | 花間集 | 苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號 |
| 草莓奶油海鮮焗飯 | 草莓與海鮮的結合，甜美與鮮味交融，令人驚艷。 | 花間集 | 苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號 |
| 草莓牛奶雪花冰 | 以新鮮草莓製成的雪花冰，口感細緻，甜而不膩。 | 元成冰菓室 | 苗栗縣大湖鄉中正路 |
| 草莓鬆餅 | 鬆軟的鬆餅搭配新鮮草莓與鮮奶油，甜蜜滿分。 | 元成冰菓室 | 苗栗縣大湖鄉中正路 |
花間集是一家將草莓運用得淋漓盡致的餐廳，除了上述提到的草莓火鍋、草莓石鍋拌飯和草莓奶油海鮮焗飯外，還有草莓奶昔等飲品，深受遊客喜愛。
元成冰菓室則以草莓牛奶雪花冰和草莓鬆餅聞名，滿滿的新鮮草莓搭配煉乳，讓人一口接一口，停不下來。
草莓相關伴手禮推薦
| 伴手禮名稱 | 特色 | 購買地點 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 草莓酒 | 以大湖新鮮草莓釀製，香氣濃郁，口感醇厚。 | 大湖酒莊 | 苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣1號 |
| 草莓果醬 | 採用當季草莓製作，果肉豐富，甜度適中。 | 大湖酒莊 | 苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣1號 |
| 草莓酥 | 酥脆的外皮包裹著草莓餡料，甜而不膩。 | 大湖酒莊 | 苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣1號 |
大湖酒莊是購買草莓相關伴手禮的首選，這裡的草莓酒、草莓果醬和草莓酥等產品，都是以當地新鮮草莓製作，品質保證。
購買建議與注意事項
- 新鮮度：購買草莓相關產品時，建議選擇當季新鮮製作的產品，以確保最佳風味。
- 保存方式：草莓製品多為新鮮食品，保存期限較短，購買後請儘快食用，或按照包裝上的保存建議存放。
- 試吃體驗：許多店家提供試吃服務，購買前可先品嚐，選擇最符合自己口味的產品。
- 價格比較：不同店家的產品價格可能有所差異，建議多比較，選擇性價比最高的產品。
苗栗大湖的草莓季節，不僅讓人享受採摘的樂趣，還能品嚐到各式各樣的草莓美食與伴手禮。趁著草莓盛產的時節，帶著家人朋友一起前往，體驗這份甜蜜的滋味吧！
