礁溪老街必吃美食推薦

礁溪老街，這個充滿溫泉氛圍的小鎮，不僅以溫泉聞名，更以豐富多樣的美食吸引著四方遊客。漫步在這條老街上，琳瑯滿目的小吃攤位和餐廳，讓人目不暇給。以下為您推薦幾家在礁溪老街上不可錯過的美食，讓您的味蕾也能享受一場溫泉之旅。

1. 柯氏蔥油餅

創立於1970年的柯氏蔥油餅，是礁溪老街的代表性小吃。外皮炸得金黃酥脆，內層夾著新鮮的蔥花，還可選擇加入濃醇的半熟蛋，增添風味。這樣的組合，讓人一口咬下，滿嘴香氣四溢，難怪總是吸引長長的排隊人潮。

2. 春捲伯

隱藏在育龍路的春捲伯，雖然沒有顯眼的招牌，但只要跟隨人潮，便能找到這個寶藏攤位。他們只賣春捲和蝦餅兩種小吃。春捲外皮薄脆，內餡飽滿多汁；蝦餅則是地瓜和蝦米的完美結合，香氣撲鼻。最重要的是，價格相當實惠，讓人忍不住一試再試。

3. 玉仁八寶冬粉

這家店曾入選台灣百大小吃，其招牌的八寶冬粉，用料豐富，包括肉羹、蝦子、金針、木耳等多種配料。湯頭濃郁，冬粉滑順，讓人一碗接一碗，回味無窮。

4. 白水豆花

位於德陽路的白水豆花，是一家日系風格的小店。他們遵循古法製作的鹽滷豆花，搭配現刨的麥芽花生糖和香菜，口感獨特，讓人一試成主顧。

5. 吳記花生捲冰淇淋

在享用完熱騰騰的蔥油餅後，來一份吳記的花生捲冰淇淋，絕對是絕配。全麥潤餅皮夾入兩球冰淇淋，加入現刨的花生糖和香菜，清涼解膩，讓人倍感滿足。

6. 正常鮮肉小湯包

位於德陽街的正常鮮肉小湯包，是當地知名的早餐店。他們的小籠湯包皮薄餡多，湯汁豐富，搭配特製的醬料，讓人一早就能元氣滿滿。

7. 小春礁溪店

專賣糕渣與卜肉的小春，是宜蘭的排隊名店。糕渣口感綿密滑順，帶有高湯的鮮甜；卜肉外酥內嫩，搭配胡椒鹽更添風味。

8. 來益漁行

位於礁溪老街的來益漁行，是一家在地人氣老店。他們提供新鮮的海鮮料理，品質新鮮、價格實在，深受當地人和觀光客的喜愛。

9. 咖啡浴 FURO CAFÉ

這家以日式澡堂為主題的咖啡廳，提供手作生吐司等美味餐點。獨特的裝潢風格，讓人彷彿置身日本，享受美食的同時，也能感受濃厚的異國風情。

10. 阿亮烤肉

經營20多年的阿亮烤肉，是宵夜的好選擇。他們主打各式燒烤，味道濃郁，是許多夜貓子的最愛。

以下是上述推薦美食的資訊整理，供您參考：