深入了解宜蘭的素食文化，這裡有不可錯過的素食餐廳，不僅提供美味的菜肴，更讓您享受到當地的特色與人情味。
鹿野苑蔬食料理廚房
鹿野苑蔬食料理廚房是一家著名的素食餐廳，提供各式精緻的蔬食料理。您可以在這裡品嚐到新鮮的食材，並享受健康又美味的餐點。此地的經典菜色包括香煎冬瓜排和清炒時蔬，讓每位顧客都能感受到大自然的美味。
| 菜名 | 推薦指數 |
|---|---|
| 香煎冬瓜排 | ★★★★★ |
| 清炒時蔬 | ★★★★☆ |
蝸牛慢慢走 蔬食料理
位於宜蘭礁溪的「蝸牛慢慢走」是一間隱身巷弄的蔬食餐廳，主打慢活概念與創意料理。手工素漢堡選用豆腐、堅果與藜麥製作，搭配自製醬料，層次豐富；甜菜根沙拉則融合檸檬油醋與烤核桃，清新中帶著微酸口感，十分適合夏日開胃。餐廳環境綠意盎然，室內空間亦帶有溫潤木質感，是療癒系素食的代表。
宜蘭的素食文化正在逐漸興起，無論是專業的蔬食餐廳還是當地的小吃，都讓人能夠享受到健康與美味的生活選擇。希望這篇推薦能幫助您在未來的旅程中，找到喜愛的素食美味！
🫛 上善豆家 宜蘭店｜高質感豆腐料理與嚴格素食的選擇
追求純淨與簡約美學的你，會愛上這間**「上善豆家」。主打豆腐與黃豆製品的創意蔬食，不使用蔥蒜，屬於全素（Vegan）＋嚴格素食者友善**選項。
- ⭐ Google 評價：4.6（340則）
- 📍 舊城南路縣府一巷8號
- 🛍 提供外帶
- 🍽 推薦：手作豆腐拼盤、焗烤黃豆排
🥙 Vegan蔬食餐廳（三合餅鋪）｜質樸小館藏在地風味
這家由在地人經營的Vegan 餅鋪，主打傳統素食融合現代口味的創意餅品與輕食，是一間親民又充滿人情味的小店。適合輕食午後、下午茶時間來訪。
- ⭐ Google 評價：4.8（109則）
- ⏰ 開始營業：週五 10:00，廚房 11:00 開始供餐
- 🍽 小份量餅品、素食家常菜為主
🥗 毓秀蔬食廚房｜午餐限定的家常蔬食料理
如果你是中午在宜蘭市區的上班族或旅人，不妨來這間午餐限定的**「毓秀蔬食廚房」**。僅提供午餐（11:00–15:00），以健康家常菜為主，不供應晚餐，適合短暫補充能量。
- ⭐ Google 評價：4.8（101則）
- 🕓 營業時間：11:00–15:00
- 🛍 提供內用與外帶，不提供外送
- 🍽 建議提早到場，避免客滿
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